Cookie de laranja da terra com açúcar mascavo!

Ingredientes:

– 7 colheres (sopa) de manteiga sem sal gelada
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1 pitada de sal
– ¼ xícara de açúcar de confeiteiro
– ½ xícara rasa de creme de leite fresco
– 2 laranjas da terra em rodelas

Modo de preparo:

– Adicione manteiga na farinha e bata até tornar a massa homogênea.
– Faça um buraco e acrescente todos os outros ingredientes.
– Misture até virar uma massa, coloque a massa entre 2 papeis de manteiga e leve à geladeira por 1 hora.
– Abra a massa e corte em formato redondo
– Unte uma assadeira e acomode as circunferencias, acrescente as rodelas de laranja com açúcar e canela a gosto.

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